Salça fiyatları artışına devam ediyor ve hijyen konusunu düşünenler için en ideal yol evde ev salçası yapmak olacaktır. Becerikli kişiler için çok kolay bir yapım olacaktır ama denemekte de fayda var. Öncelikle az miktar için tarif vermek mantıklı olacak. 1 kg domates ve 1 kg biber alıyoruz. Bunu öncelikle güzel bir şekilde yıkıyoruz ve biberin çekirdeklerini çıkartıyoruz. Sonra 3-4 parçaya ayıracak şekilde doğramanız gerekiyor. Daha sonra domates ve biberleri tencereye.. Read More